-
BIST 100
16287,81%0,58
-
DOLAR
44,11% 0,07
-
EURO
50,95% -0,10
-
GRAM ALTIN
7247,29% -1,21
-
Ç. ALTIN
11762,72% -0,52
3.ULUSLARARASI BANDO VE TAVA CİĞER FESTİVALİ'NDE 2 TON CİĞER 1 SAATTE BİTTİ
Bu yıl üçüncüsü düzenlenen Bando Ve Tava Ciğer Festivali hava muhalefeti nedeniyle Pazartesi gününe kadar sürdü. Festivalin son gününde Saraçlar caddesine kurulan stantlarda 2 ton meşhur tava ciğeri, tava ciğer ustalarının elinden vata
3.ULUSLARARASI BANDO VE TAVA CİĞER FESTİVALİ'NDE 2 TON CİĞER 1 SAATTE BİTTİ
Bu yıl üçüncüsü düzenlenen Bando Ve Tava Ciğer Festivali hava muhalefeti nedeniyle Pazartesi gününe kadar sürdü. Festivalin son gününde Saraçlar caddesine kurulan stantlarda 2 ton meşhur tava ciğeri, tava ciğer ustalarının elinden vatandaşlara dağıtıldı. Festivalin son günü (pazartesi günü)Saat 12.00 sıralarında tüm hazırlıklarını tamamlayan 19 tava ciğeri ustası ocaklarını ateşlediler. Hep birlikte ciğerler önce unla karıştırıldı sonra özel yapım tavalardaki kızgın yağa bırakıldı. Kısa süre içerisinde pişen yaprak ciğer, Karaağaç Mahallesi'nin acı biberiyle birlikte katılımcılara ikram edildi.
Festivalin ciğer dağıtım bölümüne Edirne Valisi Hasan Duruer, Belediye Başkanı Hamdi Sedefçi, Edirne'yi Tanıtma ve Tava Ciğeri Koruma Derneği Başkanı Bahri Dinar ve çok sayıda davetli katıldı. Tezgâha önce aşçı gömleğini giyen Başkan Sedefçi geçti. Belediye Başkanı büyük ustalıkla pişirdiği tava ciğerini valinin uzattığı tabağa doldurdu. Edirne Valisi ise tabağa acı biber ilave ederek vatandaşa ikram etti.
Vali Duruer, “Edirne'nin tava ciğeri ile meşhur bir kent. Türkiye'nin birçok yerinde tava ciğerinin yapılıyor ama en kısa sürede pişen ve en lezzetlisi Edirne'de yapılır. Bunun şehre önemli katkı sağladığını düşünüyorum. Ben emeği geçen herkese teşekkür ediyorum.” dedi.
Edirne Belediye Başkanı Hamdi Sedefçi; “tava ciğerinin şehrin sembolü haline geldi. İyi ciğerin yapılabilmesi ve hizmetin verilmesi için kaliteli esnafın gerekiyor. Edirne ve ciğerci esnafı için destek veriyoruz ve vermeye devam edeceğiz.” Dedi.
Edirne'yi Tanıtma ve Tava Ciğeri Koruma Derneği Başkanı Bahri Dinar, meşhur tava ciğerinin artık kırmızı halıya çıktığını dile getirdi. Dinar, 'Biz dünyanın en kaliteli ve lezzetli yöresel yiyeceğini yapıyoruz. Usta ağabeylerime teşekkür ediyorum. Tava ciğer festivali her yıl biraz daha üstüne koyuyor. Bu, bizim üçüncü düğünümüz. 19 tane esnaf katılıyor. Yaklaşık 2 ton civarında tava ciğeri ikram edilecek insanlara.' dedi.
Ücretsiz tavaciğer dağıtımına yoğun bir katılım oldu. Binlerce vatandaş ciğer almak için uzun kuyruklar oluşturdu.
İSTİKLAL MARŞI’NIN 105. YILI: VALİ SEZER’DEN BİRLİK VE VEFA MESAJI
ÖZEL İDARE GENEL SEKRETER YARDIMCISI YILDIRIM KANUN TANIMIYOR
MODİFİYE TARTIŞMASINA EDİRNE’DEN “NETLİK ” ÇAĞRISI
ENEZ’DE NÜFUSUN %17’Sİ ÜNİVERSİTE MEZUNU
HAVSA’DA NÜFUSUN %14’Ü ÜNİVERSİTE MEZUNU
KEŞAN, MUSTAFA AKSAL’I SON YOLCULUĞUNA UĞURLADI
İPSALA’NIN TARİHİ DEĞERLERİ TURİZME KAZANDIRILIYOR
KARAAĞAÇ'TA AĞAÇLAR SADECE BUDANMADI, KÖKÜNDEN DE SÖKÜLDÜ
UZ.DR.DİLEK TUNCER'E EDİRNE TABİP ODASI’NDAN MESLEKİ BAŞARI ÖDÜLÜ
SELİMİYE İLE ESKİ CAMİ ARASINDA RAY MI VARDI?
KADINLARIN ONURLU MÜCADELESİNE SAYGIYLA
GÜMÜLCİNE’DE TARTIŞMALI ÇAĞRI: HASTANEDEKİ BAŞÖRTÜSÜ VE TÜRKÇE KONUŞMA ELEŞTİRİLDİ
İPSALA’DA HER 7 KİŞİDEN BİRİ ÜNİVERSİTE MEZUNU
UZUNKÖPRÜ’DE HER BEŞ KİŞİDEN BİRİ ÜNİVERSİTE MEZUNU
ROMAN KADINLARIN SESSİZ ÇIĞLIĞI EDİRNE’DEN YÜKSELECEK ”
KEŞAN’DA HER DÖRT KİŞİDEN BİRİ ÜNİVERSİTE MEZUNU
AKARYAKIT'A BEKLENEN ZAM NİHAYET AÇIKLANDI
EMEKLİLER;“BAYRAM İKRAMİYESİ GERÇEKÇİ ARTIRILSIN”
ÇELTİK EKİMİ İÇİN BAŞVURULAR BAŞLADI
EDİRNE’DE BARAJLARIN DOLULUK ORANI
EDİRNE’NİN EĞİTİM HARİTASI: HER 3 KİŞİDEN 1’İ TEMEL SEVİYEDE
“İŞ CİNAYETLERİ KADER DEĞİLDİR ”
TOPRAĞINIZI SADECE BESLEMEYİN, YENİDEN CANLANDIRIN
RECEP DURAL SELİMİYE AÇILDI, EDİRNE DOLDU TAŞTI
MALİ MÜŞAVİR CEM KÜRKÇÜ YENİ ADRESİNDE HİZMET VERMEYE BAŞLIYOR
Yükleniyor
